RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE – ZINGA ZANGA

Kom en vier de komst van het nieuwe jaar met het orkest van Pyramide, het Grand Show Cabaret en de Show Sardou!
Je vindt er ook een uitzonderlijk menu van Les Savouries Traiteur.

Avondprogramma:

Vanaf 20.00 uur Aperitiefbuffet met alles erop en eraan
21.30 uur Aanvang van de maaltijd
22.00 uur Revue show "Le grand Show Cabaret
23.00 uur Piramideorkest
13.00 uur Einde van de maaltijd met de show "Grand Show Sardou
14.00 uur Dans, show en entertainment tot zonsopgang
Bij zonsopgang Uitgebreid ontbijtbuffet

Menu voor de avond :

All-you-can-eat aperitiefbuffet

Halfgare eendenlever met vijgenchutney
Knapperige frisée met olijfolie en huisgemaakt nieuwjaarsbrood

Gebraden zeebaars op de huid, delicate schaaldierensaus en romige geroosterde butternutpuree

Frisse pauze
Aardbeiensorbet besprenkeld met wodka

Franse ossenhaas met morilles
Smeuïge aardappeltaart met geplette kastanjes uit de Cevennen

Selectie van oude kazen: Fourme d'Ambert, Brie, Tomme de Chèvre, met bosbessenjam

Nieuwjaarslekkernij
Noorse omelet met Grand Marnier, overgoten met sinaasappelcoulis

Seizoensclementines

Koffie

Bij dageraad groot ontbijtbuffet
Uiensoep, gebak, koffie, clementines...

Gratis wijnen (rood, rosé, wit) geselecteerd door een sommelier
1 fles champagne voor 4 personen
Mineraal, plat en bruisend water

Reserveren verplicht.

Soorten

• Tradities en folklore

Mijn route berekenen