DÉGUSTATION DU DOMAINE SARRAT DE GOUNDY – CAVES NOTRE-DAME

Na een kunstopleiding in Montpellier en Engeland keerde Olivier Calix in 2002 terug naar zijn geboorteland om de leiding te nemen over dit domein dat in 2000 door zijn ouders werd opgezet in het dorpje Armissan. Hij staat nu aan het hoofd van het domein en ontwerpt de wijnen, het verkoopnetwerk en de ziel van het domein. Olivier gebruikt duurzame landbouw en biologische landbouwmethoden op een deel van het domein, maar het is als een ambachtsman en schepper dat hij de teelt van zijn hele landgoed beheert. Dit zijn mooie wijnen met een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding.

Soorten

• Regionaal

Mijn route berekenen