Ze komt oorspronkelijk uit Poitiers en woont al een aantal jaar in Zuid-Frankrijk. Ze is nu hoofd communicatie en databases bij het toeristenbureau van Béziers Méditerranée. Het in de schijnwerpers zetten van alle dienstverleners die de rijkdom en originaliteit van de regio uitmaken, ligt haar na aan het hart. Te oordelen naar de artikelen die ze op haar blog plaatst, is ze geïnteresseerd in feesten, cultuur en vooral gastronomie! Haar favoriete plek: het Plateau des Poètes. Het is een rustgevende plek om te wandelen, ideaal voor een lunch in de zon.
Erfgoed, Gastronomie
Fijnproeverspauze in de markthallen van beziers
U wandelt door de straten van Béziers, de klok tikt en U begint een beetje trek te krijgen. Precies wat U nodig hebt! U kunt het gebouw in Haussmann-stijl zien aan het einde van de straat, de markthallen. Kijk omhoog! U kunt niet anders dan dit monument bewonderen als u aankomt op Place Sémard. Nog maar […]
Le 07.03.2024
Leestijd: 2 min
Cultuur, Erfgoed
6 ideëen om van de herfst te genieten in béziers mediterranée
Wat dacht u ervan om van de herfst te genieten om even afstand te nemen van de dagelijkse sleur? Heimwee naar voorbije zomervakanties? Een pauze dringt zich op! HIER 6 IDEËEN OM VAN DIT SEIZOEN TE GENIETEN IN BÉZIERS MÉDITERRANÉE! 1.- Maak een verbazingwekkende wandeling in Béziers. En ja, wandelen in de stad is steeds een goed […]
Le 29.11.2021
Leestijd: 3 min
Cultuur, Gastronomie
Recept van ”kokkels van saint-aphrodise”
Oudejaarsavond is voorbij en nu zijn we op weg naar Driekoningen. Deel met ons het recept van de beroemdste brioche van Béziers: de Coque de Saint-Aphrodise. Saint-Aphrodise gaf Béziers zijn legende, zijn basiliek, zijn totemdier (de kameel) en zijn broodspecialiteit: een belangrijk element in het lokale gastronomische erfgoed. Traditioneel worden kokkels gegeten tijdens het Saint-Aphrodise […]
Le 29.11.2021
Leestijd: 2 min
