DOMAINE OBRIERE

Het landgoed Obrière bewerkt zijn 3,5 uur terrasvormige wijngaarden in biologische landbouw en agrobosbouw, waarbij bepaalde biodynamische principes worden toegepast (plantaardige behandelingen van de wijnstokken, volgens de maankalender), en biedt natuurlijke wijnen aan.

Amfora: 100% oude Carignan wijnstokken, enkele maanden gerijpt in amfora's. Een tanninerijke, krachtige en gestructureerde wijn. Beschikbaar in juli 2018.
Le Manhac: Carignan, Grenache, Syrah: gulzig, weinig tannine en fruitig, licht en ideaal als aperitief. Beschikbaar in juli 2018.

Chevalier Servant wit: 100% van een zeldzame druivensoort 'le Servant'; een traditionele tafeldruif uit de Languedoc die bijna verdwenen is. Een wijn met een mooie frisheid en zuurgraad. Een droge witte met tonen van peren en amandelen. Een mooie rondheid, met vetheid dankzij een rijping op droesem. Beperkte hoeveelheden.

Het Domaine is geopend van maandag tot zondag, uitsluitend op afspraak. Aarzel niet om ons te bellen voordat u ons bezoekt.

Classificatie en labels

• Agriculture Biologique
• Demeter
• Ecocert

Soorten

• Wijn verkopen aan eigendommen (geen kluis)

Uitrusting

• Parkeerplaats

Diensten

• Degustatie
• Drive
• Thuisbezorging